哩賀!綠油油的山地

隔天，因為面試預約時間是下午3:40，我在街上亂晃晃之後，早早就坐了公車抵達job fair現場(Holiday Inn)。
 
一到門口，就已經看到同房的室友跟一些在背包客打過招呼的熟悉臉孔，想必這兩天是Kelowna充滿最多外國人的時候吧!
來應徵工作的以澳洲為大宗，再來就是加拿大本地人。

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風塵僕僕的搭了5個多小時的車之後，終於抵達了Kelowna的客運站，不過客運站離市中心(背包客的所在)有點遠，需要搭市內公車。
但是一直找不到公車站牌，所以不小心就跟一個德國女生結盟，一個照顧行李，一個去問路。弄了半天，終於抵達了位於湖邊的same sun backpackers。(公車:單程:2.50 加幣，上車買票即可)。在等公車的同時，我習慣性的四處張望，不小心就看到在公車站對面的"Holiday Inn Express"，就是明天job fair的所在!!!真是太順利了，這樣也不用再查地圖，然後緊張怎麼到達。忽然覺得"愛四處張望"也是個好習慣呀~
將將!即將入住兩晚的背包客，位於美麗的Okanagan湖邊，大概走路5分鐘。
 

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因為來加拿大之前，就下定決心要找雪場的工作，所以我對雪場工作的資訊就特別注意。
原本對惠斯勒抱有很大的幻想，畢竟它舉辦過冬季奧運，又是眾多滑雪好手的朝聖之地，雖然我還在"初雪者"階段，但是感覺一但去了那，滑雪的功力至少可以三級跳(一整個就是愛慕虛榮)，因此在九月底，十月初時我就密切注意各熱門雪場的工作職缺，並透過它們的官網申請工作，雖然惠斯勒拒絕了我的申請，但是Big White邀請我去參加他們在Kelowna舉辦的job fair，抱著興奮又好奇的心，我就準備前往距離溫哥華大概4,5個小時車程的Kelowna面試去了。
 
由於Kelowna距離溫哥華有5個小時的車程，所以我預計在那邊待個三天(job fair是兩天，第一天是給有預約的人面試，第二天是任何人都可以隨時走進去面試)，當然首要就是要搞定交通跟住宿。

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已經到溫哥華快一個禮拜，最喜歡這個城市處處充滿綠意，讓人感覺雖然身處大城市，但是卻沒有城市擾人的擁擠，反而多了一份自然的清新感。
現在溫哥華已是冬初秋末，所以楓葉也在換季中，顏色有紅或是黃，棕或綠。不同顏色的楓葉，就像是藝術家隨意揮灑的畫筆，勾勒出讓人驚艷的溫哥華。
整座城市美到讓人驚呼連連，不經大嘆"整座城市都是我的美術館"呀~感覺我的藝術細胞都被大大的激發起來了(是說何時長出的藝術細胞呀!?)。
 

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採完野菇後，回家第一個動作就是先切片曬乾。
由於今天算豐收，所以朋友阿母就打算曬乾後，存一些到聖誕節做野菇湯。
先切成薄薄的一片，放在廚房慢慢風乾，大概需要3天時間。
   

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"要去採野菇嗎?" 從我抵達這村莊到現在，已經被問了不下數十次，如果前幾天下雨，朋友一家人就會期待放晴的那天早上去採野菇。
我對"採野菇"滿無感的，但是每次提到"採野菇"，朋友的眼睛就會出現閃閃發亮的星星(有這麼愛就是?!)
就在今天，連很少出門的朋友妹也問我要不要去"採野菇" (天ㄚ!)，好好好好好好好好我吃野菇所以我也愛採野菇(自我催眠中)!

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上個周末，朋友的老闆非常好心的借了車子給他，讓我們在週末時可以到其他地方趴趴走。(感恩)
在斯洛伐克，到各景點的交通都好像不是很發達，如果自己沒有開車，會比較麻煩(想推薦斯國政府"台灣好行"的作法)
所以上星期日就到了位於斯洛伐克東南方，車程大約2個小時的- Betliar城堡去晃晃囉~

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很久之前，朋友就一直說他在台灣吃到的餃子是假的，在斯洛伐克的餃子才是真的(ㄘ ㄟˊ)。
一直到昨天他阿爸煮了號稱是"斯洛伐克正宗的餃子"，我才知道什麼是他口中真正的餃子。
關於這道菜的一二:
1) 首先，這個"餃子"有一個很長的名字: bravčové pečené , kapustaa knedlík

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前幾天朋友騎著他的歐拖邁載我到附近的小村莊晃晃。
一不小心就到了距離Ruzina大概15分鐘車程的Polichno。
 
依舊是一樣的小村莊風光，感覺沒什麼特別的。

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滴兒小小玥,
想與妳聊聊妳的阿嬤~
妳阿嬤是很傳統的婦女，只為別人奉獻自己，靠別人對她的肯定與依賴來證明自己存在的價值。
這樣的個性，造就了別人眼中完美的她，卻辛苦了自己，我想也辛苦了她身邊親近的人。

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滴兒小小玥:
一直想寫封信給妳，寫一些有關大人的世界。但是因為種種的因素而一直無法寫成。
說到"種種因素"，以後如果有人用"種種因素"來向妳解釋他們為什麼沒有做這些,那些的。請記得，一切都只是因為"懶惰"跟"沒有fu去做"，就像妳常常有fu想便便，但是因為懶惰就半途放棄一樣，讓妳的阿爸阿母空歡喜一場，以為妳已經便便了，歡天喜地準備幫妳清洗卡稱，直到打開尿布，發現一切只是個屁!!!
我認為，懶惰尚可努力變勤勞，但是"有fu"就無法勤勉而來，所以一但妳有fu去完成一個計畫，最好是別太懶惰，用力去達標，不然到頭來，妳的計畫也只會是個屁 (噗!)

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因為在這的主餐都吃不太飽(以我一個來自號稱美食天堂的台灣人角度來看，朋友家真的不重視吃!!!歪邀)。
所以餐與餐之間的小食就顯的非常重要~
小食可以維持一定的飽足感，又不會過飽以至於吃不下主食。
最近朋友做了幾個在斯洛伐克常見的小食，覺得還滿對我的胃的。

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