採完野菇後,回家第一個動作就是先切片曬乾。

由於今天算豐收,所以朋友阿母就打算曬乾後,存一些到聖誕節做野菇湯。

先切成薄薄的一片,放在廚房慢慢風乾,大概需要3天時間。

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自然風乾後裝罐,留作以後使用。

照片 079  

朋友阿爸也煮了鮮採野菇加蛋做午餐。

照片 076  照片 078  

到這哩,整個採野菇的介紹已經完整。

我是滿喜歡漫遊在森林的,但是一想到採野菇要走上至少三個小時,就整個無力。

希望下次體力好一點,可以走久一點,採多一點野菇來炫耀。

 

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山地王 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()